“Je ne sais pas comment vous savez ça” : Jean Imbert très surpris par les chroniqueurs de C à Vous

Jean Imbert était invité de C à Vous ce lundi 10 janvier. Lors de son interview, il a été très surpris par les chroniqueurs de l’émission. 

Il ne s’y attendait pas. Le 2 janvier 2021, Jean Imbert a perdu une personne très chère à son cœur… Sa grand-mère Nicole Imbert. Parler d’elle l’émeut toujours beaucoup et il n’a pas pu contenir son émotion sur le plateau de C à Vous ce lundi 10 janvier. "Je suis fière d’avoir fait le restaurant avec elle, parfois il y a des projets sur lesquels on se dit toujours ‘on le fait, on le fait pas’, et parfois il y a quelque chose d’instinctif", a expliqué celui qui est à la tête des cuisines du Plaza Athénée. Ce à quoi Pierre Lescure a ajouté : "Et elle vous envoie des étoiles du ciel depuis là-haut". Par la suite, Anne-Elisabeth Lemoine a indiqué : "Vous avez une lettre écrite par votre grand-mère, que vous gardez dans votre bureau". Surpris, le principal concerné a affirmé : "Tout à fait. Je ne sais pas comment vous savez ça… Je l’ai sûrement montré" avant d’évoquer un souvenir qui le touche particulièrement. "C’est vrai qu’elle m’a écrit une lettre quand j’ai ouvert Acajou, j’avais 22 ans. Mais il y a une note incroyable à l’entrée de mon bureau où elle me dit : je ne serai pas là quand tu auras tes étoiles mais je te les enverrai du ciel. Voilà séquence émotion", a-t-il conclu très bouleversé.

Une triste nouvelle. Le lendemain de la disparition de sa grand-mère, Jean Imbert avait partagé un bouleversant message. "Mamie, quelle tristesse aujourd’hui, mais aussi quelle joie d’avoir vécu près de toi. Depuis hier, je pleure comme un enfant et ceux qui me connaissent savent que je ne suis pas facilement consolable", avait-il d’abord écrit avant de le remercier. "Je sais que je suis devenu cuisinier grâce à toi, personne ne faisait ce métier dans la famille, mais pour toi la Cuisine ce n’était pas un métier, mais ton ADN. Et tu m’as transmis cette passion, l’envie d’en faire ma vie plutôt qu’un travail", avait-il conclu. Six mois plus tard, il avait annoncé avoir pris une décision radicale. "J’ai décidé d’arrêter le restaurant que j’ai ouvert avec ma mamie. Je vais faire une série de 10 derniers services à partir de ce jeudi et je serai en cuisine pour lui rendre un dernier hommage, dans cette cuisine où je suis depuis que j’ai 22 ans", avait-il écrit sur son compte Instagram, en légende d’une publication en sa compagnie. Il avait pu compter sur le soutien de ses abonnés.

Jean Imbert : quelle célébrité pourrait lui faire arrêter sa carrière ?

Après une séquence très émouvante, Jean Imbert a fait un peu d’humour. En effet, il a évoqué son idole qui, selon lui, pourrait lui faire arrêter sa carrière. "Michael Jordan, que j’ai déjà rencontré mais à qui je n’ai jamais fait à manger", a-t-il d’abord expliqué. "J’ai souvent dit que s’il venait manger chez moi, j’arrêterais ma carrière", a-t-il poursuivi avant d’ajouter, très amusé : "Faut pas qu’il vienne de suite, mais oui c’était mon idole". Reste donc à savoir si le message est passé auprès du principal concerné.

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