5 recettes salées et acidulées aux groseilles

Que de gourmandise dans cette recette à réserver pour un menu de fête ou pour faire fondre son amoureux. La tendre viande de bœuf et le foie gras sont réveillés par la saveur acidulée des groseilles. Pensez à faire chauffer les assiettes de service pour une dégustation à la hauteur de ces produits d’exception !
 
 

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