Comment cuisiner les mûres (et nos meilleures recettes)

Fruit rouge un peu acide, la mûre est un petit joyau de la fin de l’été. À cueillir ou achetée sur les marchés, elle dévoile toutes ses saveurs bien cuisinée.

La mûre (sauvage ou de culture) atteint sa pleine maturité à la fin de l’été et au début de l’automne. Avec sa belle enveloppe noire et son jus rouge rubis, elle se cuisine aussi bien dans des recettes sucrées que salées. Tarte, salade, crumble, ou confiture, on vous donne nos meilleures recettes pour cuisiner la mûre.

  • Coque en chocolat, fruits rouges et chantilly de fraise

    Cuisine Actuelle

  • Les 5 plats qu'il faut éviter de commander au restaurant

    Oh My Mag

  • Les brocolis sont bons pour le cœur

    Cover Video

  • Cet ours polaire apprécie une bonne sieste après le repas

    Cover Video

  • Le chef Yannick Alléno vous donne sa recette de salade de tomates

    Oh My Mag

  • CUISINE ACTUELLE – Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Le gâteau de pâtes

    Cuisine Actuelle

  • Ce crustacé boit le sang des poissons et finit par remplacer leur langue.

    Gentside

  • Les baby carottes, un légume que l'on ne devrait pas manger

    Oh My Mag

  • Attention, manger trop de riz pourrait vous tuer

    Gentside

  • CUISINE ACTUELLE – Poêlée de Cèpes

    Cuisine Actuelle

  • Vendanges : de plus en plus tôt

    Euronews

  • Thon en boîte : que contient-il vraiment ?

    Oh My Mag

  • La recette des petits nids de spaghetti, on revisite les spaghetti bolognaises

    Oh My Mag

  • 3 astuces à connaître pour faire mûrir un avocat rapidement

    Oh My Mag


  • Coque en chocolat, fruits rouges et chantilly de fraise
    Coque en chocolat, fruits rouges et chantilly de fraise


    Cuisine Actuelle


  • Les 5 plats qu'il faut éviter de commander au restaurant
    Si vous hésitez toujours sur le choix de vos plats au restaurant, voici quelques conseils qui devraient vous aider.


    Oh My Mag


  • Les brocolis sont bons pour le cœur
    Le brocoli n'a pas toujours la cote, et pourtant, ce légume est très bon pour le cœur, au même titre que les autres légumes crucifère! Explication.


    Cover Video


Source: Lire L’Article Complet