Fête des pères : la super recette de pizza au jambon à préparer avec les enfants

Pour célébrer les papas, découvrez cette recette de pizza à préparer en famille (avec du pesto rosso et de la roquette) !

Dimanche 20 juin, on célèbre les papas ! La journée est donc idéale pour passer du temps avec eux et pour faire des activités en famille toute la journée. La marque HelloFresh a imaginé pour l’occasion une recette de pizza hyper facile, à mitonner avec les enfants. Au menu : jambon sec, pesto rosso et mozzarella, le tout sur du pain naan. À tomber ! On se lance ?

La recette de la pizza au jambon sec et fior di latte de HelloFresh

Pour réaliser cette recette, mobilisez toute votre maisonnée. Les petits comme les grands sont invités à mettre la main à la pâte et à suivre les étapes pour préparer une grande et délicieuse pizza italienne à partager en famille. Petit plus : puisqu’elle est à réaliser sur du pain naan, elle est super facile et rapide à préparer !

Les ingrédients pour 4 personnes :

  • 2 pièces de fior di latte (mozzarella au lait de vache)
  • 4 tomates allongées
  • 150 g de jambon sec
  • 4 pains naan
  • 160 g de pesto rosso
  • 4 cuil. à café d’origan séché
  • 80 g de roquette
  • 4 cuil. à soupe d’huile d’olive vierge extra
  • 4 cuil. à café de vinaigre balsamique noir
  • Sel, poivre

Les étapes de la recette :

  1. Avec l’aide d’un adulte : préchauffez le four à 230°C (ou 210°C chaleur tournante).
  2. Coupez la fior di latte (mozzarella au lait de vache) en tranches.
  3. Coupez la tomate allongée en dés.
  4. Coupez grossièrement le jambon sec en morceaux.
  5. Posez les pains naan sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Étalez le pesto rosso avec une cuillère sur le pain en laissant un rebord d’environ 2-3 cm.
  7. Ajoutez les tranches de fior di latte.
  8. Saupoudrez 1 cuillère à café d’origan séché par personne par-dessus. Salez et poivrez.
  9. Une fois que vous êtes satisfait du résultat, l’adulte doit enfourner la pizza 5-7 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
  10. Pendant que la pizza cuit au four, préparez une vinaigrette en mélangeant dans un saladier 1 cuillère à soupe d’huile d’olive vierge extra et 1 cuillère à café de vinaigre balsamique par personne. N’oubliez pas de saler et de poivrer !
  11. Une fois les pizzas cuites, garnissez-les d’une petite poignée de roquette chacune.
  12. Ajoutez ensuite les morceaux de jambon, répartissez-les bien sur toute la pizza.
  13. Ajoutez le reste de roquette et les dés de tomates dans le saladier avec la vinaigrette.
  14. Mélangez bien et servez la salade dans les assiettes, avec les pizzas.
  15. C’est prêt ! Bonne fête des pères !

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