L'astuce étonnante pour cuire des lardons en quelques secondes

Les lardons donnent du goût dans de nombreuses recettes mais pour quelques gourmands impatients, la cuisson n’est jamais assez rapide. En effet, avec une cuisson traditionnelle, à la poêle, il faut cuire les lardons à feu moyen pour qu’ils soient bien saisis et cuits à l’intérieur. Si on met le feu trop fort, ils brûlent rapidement, le gras ressort vite et la viande s’assèche. Sauf avec cette astuce étonnante !

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