Noël : nos idées de menu selon votre signe astrologique

Tiramisu au thé matcha, burger de foie gras, houmous à l’harissa… Notre astrologue, Marc Angel, passe au fourneau pour vous concocter un menu de Noël original et gourmand, à consommer selon votre signe astrologique !

Cette année, Noël ne ressemblera à aucune autre fête. Covid oblige, les réunions de famille doivent se faire en petit comité. Exit les grandes tablées interminables garnies de foie gras, de plateaux de fruits de mer ou de dinde rôtie. Pour redonner le sourire à vos proches, pourquoi ne pas réinventer le traditionnel repas de Noël en l’adaptant aux goûts de chacun ?

Si certains signes astrologiques préfèrent les saveurs piquantes du piment ou de l’harrissa, d’autres misent sur la délicatesse des arômes de vanille ou de thé matcha. Une différence sur laquelle s’est penché notre astrologue. Et oui, saviez vous que chaque signe du zodiaque à ses propres préférences gustatives ? Bélier, Taureau, Gémeaux… Selon votre date de naissance, votre pêcher-mignon ne sera pas forcément le même. Marc Angel a alors imaginé un menu de fête rien que pour vous. À table !

Découvrez vite la sélection de recettes de Noël à tester selon votre signe astrologique

Bélier : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : les ingrédients rouges, les grillades et les plats épicés.
  • Son repas idéal : aux longs repas, il préfère les recettes minute.
  • pour Noël : amusez-vous à réaliser des recettes graphiques et gourmandes à déguster sur le pouce.

Taureau : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : des plats traditionnels et des saveurs d’enfance que l’on revisite.
  • Son repas idéal : une cuisine riche, sublimant la bonne chair.
  • Pour Noël : on s’inspire de l’Italie en revisitant un risotto ou de nos voisins anglais en twistant leur célèbre bœuf Wellington avec une tapenade, comme on sait les faire dans le Sud de la France.

Gémeaux : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : un apéro à picorer.
  • son repas idéal : peu importe, tant qu’il s’amuse. Le Gémeaux se nourrit de mots et de rires.
  • Pour Noël : oubliez le repas traditionnel et tentez de réaliser un apéro dinatoire. Entre les verrines et les amuses-gueules, misez sur des houmous colorés aux milles saveurs.

Cancer : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : les coquillages et les saveurs d’antan.
  • son repas idéal : un moment convivial avec ses proches et une assiette réconfortante.
  • Pour Noël : accompagnez votre plateau de fruits de mer d’un joli gratin dauphinois… Et si la recette est celle de mamie, c’est encore mieux !

Lion : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : foie gras, caviar, belle pièce de viande.
  • Son repas idéal : une table garnie généreusement de produits luxueux.
  • Pour Noël : alliez toutes vos envies ! Puisqu’il est difficile de résister à vos goûts, pourquoi ne pas tester la recette du mille-feuilles de foie gras truffé ou une poêlée de Saint-Jacques aux morilles ?

Vierge : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : haricots, brocolis, pommes, salades… De la verdure et rien d’autre.
  • Son repas idéal : un menu sain pour un dîner bien organisé.
  • Pour Noël : on mise sur des légumes rôtis pour accompagner une caille ou une pièce de viande. Un classique qui va ravir notre signe de Terre.

Balance : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : macaron, confiture, chocolat.
  • Son repas idéal : des saveurs délicates et une table joliment pensée.
  • Pour Noël : on twiste le traditionnel macaron avec de l’amande, de l’eau de rose ou carrément en version salée !

Scorpion : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : harissa, piment, paprika… des épices et du piquant !
  • Son repas idéal : ses papilles ont besoin de vibrer, de frétiller, de voyager.
  • Pour Noël : on aiguise les sens du Scorpion en réinventant le traditionnel toast de fois gras avec des saveurs épicées ou en glissant une touche de piment dans un dessert au chocolat.

Sagittaire : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : des pommes de terre, du tzatziki et du houmous.
  • Son repas idéal : un apéro pour découvrir un tas de nouvelles saveurs.
  • Pour Noël : invitez la couleur à votre table, avec des tartines de patates douces à relever avec un peu de tabasco.

Capricorne : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : le pain, la charcuterie et les cèpes.
  • Son repas idéal : une cuisine riche et des saveurs du terroir.
  • Pour Noël : on combine ses produits fétiches avec de sublimes tartines de foie gras aux cèpes.

Verseau : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : fève tonka, matcha, fruits exotiques.
  • Son repas idéal : il aime la légèreté et avoir de la diversité dans son assiette.
  • Pour Noël : pourquoi ne pas (re)découvrir la subtilité du thé matcha façon tiramisu pour changer de la bûche ?

Poissons : quel menu de Noël préparer à ce signe ?

  • Ses produits fétiches : les crevettes, les agrumes, le lait de coco.
  • Son repas idéal : la cuisine est une déclaration d’amour mêlant exotisme et douceur.
  • Pour Noël : on conseille au Poissons de mijoter un petit plat gourmand avec des crevettes et de s’inspirer de la cuisine thaïlandaise pour faire une soupe au lait de coco et aux agrumes.

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