Pièce montée : nos recettes gourmandes et super faciles

Sucrée, salée, avec des choux ou des gâteaux.. il y en a pour tous les goûts. Les pièces montées sont les desserts à ne pas manquer lors de petites ou grandes occasions. Amateurs de pâtisseries ou pas, on vous dévoile toutes nos recettes de pièces montées faciles à faire pour vos différents évènements.

Généralement lorsque l’on parle de pièces montées, on pense directement aux immenses gâteaux fait de petits choux fourrés à la crème. Pourtant, il existe aussi celles composées de fruits, de bonbons et même de fromages. Pas besoin d’appeler la boulangerie ou la pâtisserie pour vous en préparer une : il existe de nombreuses recettes de pièces montées très faciles à faire et tout aussi délicieuses.

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    Vanessa Massé est sommelière et restauratrice. Elle a été sacrée meilleure sommelière de l'année 2021 par le Guide Michelin. Elle nourrit une passion pour les vins naturels qui s'inscrivent dans une philosophie respectueuse de l'environnement. Ses choix résultent de "coups de coeur avec les vignerons ou bien avec certains vins."


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